ABOUT
食工房について
もく遊りんは石川県白山市の森の中にあるピザ屋さん。
緑に囲まれ、木に包まれた空間で、心が休まる料理をお召し上がりください。
大切な方々とのランチ・ディナー・パーティーなどの大切な時間を、
スタッフが心を込めておもてなしさせていただきます。
PIZZA
石窯ピッツア
もく遊りんが提供するのは、素材を活かしたシンプルなピッツァ。
ピッツァの焼き上げにはイタリアから直輸入したピザ窯ともく遊りんが厳選した薪を使っています。
毎日の気温や湿度に気をつけて生地は店内で作り、その日の薪の状態から最適な窯へ温度を調整し、1枚1枚丁寧に焼き上げることで、耳まで美味しいピッツァを作ります。

PASTA
パスタ
もく遊りんのパスタは、季節によってトッピングの材料を変えるなど、その時に1番美味しい1皿に仕上げて提供いたします。

A LA CARTE & DESSERT
アラカルト & デザート
もく遊りん自慢のピッツァとパスタをお召し上がり頂いたあとには、是非デザートもお楽しみください。
プリンやティラミスをメインにした自家製デザートを日替わりで提供いたします。
また、お子様もよろこぶ、から揚げやフライドポテトなどのアラカルトもご用意しております。

パソコン、携帯電話から順番を予約
お店の混雑情報をリアルタイムに収集し、お届けするシステムです。
パソコン、携帯電話から24時間いつでもご利用可能です。
※当日の状況により、待ち時間が発生する場合もあります。
※「予約はこちら」をクリックすると外部サイト(EPARK)に移動します。

TOPICS
トピックス
-
2024.8.11
もく遊りんのイタリアンドレッシング販…
当店で25年間も親しまれ続けている 『もく遊りんイタリアンドレッシング』、 このたびついに発売します! 多くのお客様から「一般向けに販売しないのか」と 何…
-
2023.10.1
11月25日(土)【Glasshal…
食工房のクリスマスディナーに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■による 『トランペット&ギター生演奏』 ###############################…
-
2023.10.1
11月18日(土)【アコーディオン&…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■Deux Claviers による 『アコーディオン&ピアノ生演奏』 #################…
-
2023.10.1
10月28日(土)11月4日(土)【…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■芝本 ゆみ子 による 『アルパ生演奏』 ############################### …
-
2023.10.1
10月21日(土)【クラリネット・ヒ…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■MOON GLOW による 『クラリネット・ピアノの生演奏』 ##########…
-
2023.10.1
10月14日(土)11月11日(土)…
食工房のディナーに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■Belle harmonie(ベルハーモニー)による 『フルート』の生演奏 ########…
-
2023.4.30
5月13日(土)jazz piano…
食工房のディナー・タイムにピアノの生演奏です。 スタンダードなジャズをお食事とともに楽しいひとときを演出いたします。 《出演》佐藤 千春 《…
-
2023.3.26
4月22日(土)【オカリナ生演奏】デ…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】■felice (フェリーチェ)による 『オカリナ生演奏』 #######…
-
2023.3.26
4月8日(土)バイオリン、ウッドベー…
食工房のディナー・タイムにバイオリンとウッドベースの生演奏です。 スタンダードなジャズをお食事とともに楽しいひとときを演出いたします。 《出演》Milky Way …
-
2023.3.26
4月1日(土)【ジャズピアノ生演奏】…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■村井 幸恵による 『ジャズピアノ生演奏』 ###############################…
-
2023.3.1
3月18日(土)【クラシックギター生…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■垣田 堂 による 『クラシックギターの生演奏』 ######…
-
2022.6.30
7月23日(土)【トランペット、コン…
食工房のディナー・タイムに生演奏の音楽をお届けいたします。 【出演】 ■O’s Trioによる 『トランペット、コントラバス&ギター生演奏』 #################…
INSIDE OF RESTAURANT
店内の様子
ACCESS
アクセス

食工房
TEL / 076-273-9501
平日Lunch / 11:00~14:30 (L.O.) 15:30 (Close)
平日Dinner / 17:00~20:00 (L.O.) 21:00 (Close)
土日祝Lunch / 11:00~15:00 (L.O.) 16:00 (Close)
土日祝Dinner / 17:00~20:00 (L.O.) 21:00 (Close)
定休日 / 毎週火曜