3月限定ピッツァ

『白山しいたけ三昧』

１８００円

白山麓の鳥越えで栽培された

「原木しいたけ１１５号」

をたっぷり使用したピッツァです

普段、食べ慣れているしいたけとは全く異なる

肉厚でムッチリした食感が特徴です

口いっぱいに広がる芳香な香りと

ジューシーな旨味に驚かれると思います

ベースに原木しいたけをペーストにしたものを

塗ることでさらに深みのある味わいに仕上げました

しいたけ本来の美味しさをご堪能ください

※日によって収穫量が変わるので早く完売する日もございます

ご了承ください